Bandol — Vignobles & Dégustation : circuit en taxi privé

Le vignoble de Bandol, c'est trois siècles d'histoire qui commencent à couler dans les verres dès qu'on franchit le portail du Domaine Tempier, à La Cadière-d'Azur. J'aime commencer là. Les propriétaires vous racontent volontiers comment leurs pères ont sauvé le mourvèdre, ce cépage têtu qui refuse de mûrir ailleurs qu'ici, sur ces terrasses calcaires brûlées de soleil. On sent, avant même de goûter, la garrigue qui monte des vignes. Ensuite je vous emmène au Château Pibarnon. La route grimpe en lacets, on croise à peine deux voitures, et au sommet la vue coupe le souffle : les vignes descendent en gradins jusqu'à la baie de Bandol, et par temps clair on distingue les îles des Embiez. Les rosés y sont d'une finesse rare, les rouges vieillissent vingt ans sans faiblir. Vous dégustez tranquillement, moi je conduis. Réservez au 06 98 46 63 34.